Resep Praktis Rendang daging khas padang Yang Benar

Masakan Azalia5 on

Senin, 07 Maret 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging khas padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging khas padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging khas padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging khas padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging khas padang memakai 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat buka puasa hari ke 17 Semoga berkah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging khas padang:

1. 1/4 daging sapi
2. 1/2 buah kelapa parut (yg jd santan 1/4 buah
3. Bumbu halus
4. 7 siung bawang putih
5. 5 siung bawang merah
6. 5 buah lombok merah (selerah)
7. 1/2 sdt jinten
8. 1/2 sdt ketumbar
9. 1/2 sdt lada
10. secukupnya Kayu manis
11. 2 butir kapulaga
12. secukupnya Lengkuas di geprek
13. Jahe sedikit (secukupnya)
14. Bahan cemplung
15. 1 btg serai
16. 2 daun salam
17. 2 daun jeruk
18. 1 lbr daun kunyit yg mudah
19. 1/4 Kelapa serundeng yg sdh dotumbuk halus)
20. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging khas padang

1. Tumis bumbu halus. Masukkan serundeng masukkan air secukupnya (selerah) masukkan daging.diamkan sambil di aduk biar semua bumbu tercampur rata dan biar dagingnya empuk
2. Masukkan bahan cempkung.Setelah agak asat.. masukkan santan. Sambil diaduk tunggu sampai aitnya asat.. kalo sudah asat.. matikan api. Dan siapkan piring masakan rendang siap di sajikan.. selamat mencoba ya

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang daging khas padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Labels: Menu Berbuka

Thanks for reading Resep Praktis Rendang daging khas padang Yang Benar. Please share...!