Simak! Cara Membuat Mendut Sederhana dan Praktis

Masakan Azalia5 on

Senin, 07 Maret 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mendut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mendut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mendut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mendut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mendut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mendut memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semenjak Covid19 beneran stop jajan diluar, apalagi beli jajanan pasar begini. Nah hari ini kepengen banget buka puasa makan mendut, jadi nyoba bikin sendiri tanpa daun pisang. Jujur aja sih kayaknya ribet ngebentuk mendut pake daun pisang 🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mendut:

1. Kulit
2. 20 sdm tepung ketan
3. 1/2 sdm tepung beras
4. 65 ml kara (kecil)
5. Secukupnya pewarna makanan
6. Secukupnya air
7. Isi
8. Segenggam kelapa parut (muda)
9. Secukupnya gula merah
10. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Mendut

1. Campurkan semua bahan untuk kulit, aduk rata. Klo dirasa terlalu lembek boleh ditambah tepung ketannya lagi yaaa. Yg penting adonan bisa dibentuk 😁
2. Masak kelapa parut, air dan gula merah hingga set. Utk rasa manis sesuai selera ya
3. Ambil sedikit adonan, pipihkan ditangan trus tambah isian, lalu bulatkan. Lakukan sampai adonan dan isi habis yaaa
4. Kukus 20 menit yaaa.
5. Bedanya dengan yg pakai daun pisang. Klo pakai daun pisang hasil akhirnya agak padat sedangkan ini setelah matang nanti agak melebar 😁

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mendut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Labels: Menu Berbuka

Thanks for reading Simak! Cara Membuat Mendut Sederhana dan Praktis. Please share...!