Simak! Cara Membuat Martabak Sosis Ala Rumahan

Masakan Azalia5 on

Minggu, 06 Maret 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Sosis adalah 10 porsi kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Sosis memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya sih bingung mau buat camilan apa untuk buka puasa. Akhirnya tercetuslah untuk buat martabak sosis ini. Sekalian ibu juga lagi kepengen makan martabak. Ini pertama kalinya aku buat martabak dan pertama kalinya posting di cookpad. Lumayanlah hasilnya untuk pertama kali buat. 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Sosis:

1. 10 lembar kulit lumpia (beli)
2. 3 batang daun bawang
3. 3 buah sosis charm (boleh skip/ganti yang lain)
4. 1 butir telur ayam
5. 1 siung bawang putih
6. 1/2 sdt garam halus (sesuai selera)
7. 1/4 sdt merica bubuk (sesuai selera)
8. 1/4 sdt penyedap rasa (sesuai selera)
9. Minyak goreng (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Sosis

1. Potong daun bawang dan sosis kecil-kecil. Sisihkan.
2. Pecahkan telur dan masukkan ke dalam mangkuk.
3. Parut bawang putih (geprek), masukkan ke dalam mangkuk yang berisi telur, sekaligus masukkan garam, merica bubuk, dan penyedap rasa. Kocok hingga agak berbusa.
4. Masukkan potongan daun bawang dan sosis ke dalam mangkuk yang berisi kocokan telur. Aduk hingga merata.
5. Ambil 1 lembar kulit lumpia. Masukkan adonan daun bawang. Lipat menjadi segi empat dan sisihkan. Lakukan hingga adonan habis.
6. Panaskan minyak. Goreng martabak sosis hingga kecoklatan. Martabak sosis siap dinikmati.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Martabak Sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Labels: Menu Berbuka

Thanks for reading Simak! Cara Membuat Martabak Sosis Ala Rumahan. Please share...!